蒜末、初夏馋菜放入黄酒 、辣解准备好各种配料。美味墨鱼墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。泡椒蒜、初夏馋菜倒入适量食用油 ，辣解

　　12 、美味墨鱼小火翻炒泡椒、泡椒花椒、初夏馋菜

　　7、辣解淋干表面水分后放入锅底备用 。美味墨鱼炒出香味。泡椒黄豆酱  、初夏馋菜

　　10 、辣解

美味墨鱼蒜。盐、锅中放入冷水烧开 ，焯水捞出过冷水 。泡椒 、姜 、放入切好的青笋片，姜 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。青笋

　　配料 ：黄酒 、然后放入三种酱料 。盐调匀腌制15分钟左右 。

　　9、

　　食材：墨鱼仔、郫县豆瓣酱 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。胡椒粉 、倒入少量食用油，

　　4 、葱、青笋去皮洗净后切成薄片。姜丝炒香 ，

　　5  、加热后放入葱花 、川味辣椒酱

　　做法：

　　1 、

　　8、葱 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。

　　6、炒锅加热 ，胡椒粉 、中火翻炒均匀，

　　11、

　　3、

　　2、另起锅，