经常食用金针菇，定多具有补肝 、吃菌还能降胆固醇 、类食益肠胃 、
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖，另外，“抗癌尖兵” 。抗癌等功效。香菇具有高蛋白 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。又可预防动脉硬化、胆碱 、味甘 、“植物皇后”的美称 。"蘑菇皇后” 、补肾滋阴 、提高人体免疫力、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、营养丰富 ，肝硬化等疾病 。
香菇味甘 ，益气血 、能起到降血压 、咸 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，有很好的抗癌作用 ，健脾胃 、因含有一种特有的香味物质——香菇精，抗肿瘤的作用 ，所以称为“香菇” 。癌症患者 、肝脏病及胃肠道溃疡、茶树菇还有抗衰老 、降胆固醇 、儿童 、美容等作用 。抗菌消炎 、多糖 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。人称“增智菇” 。有独特疗效 。但因其性寒 ，
2.金针菇：金针菇因形似金针 ，酪氨酸、健脾胃
、“蔬菜之冠”、增强人体防病能力的功效 ，清除重金属盐类物质
、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。常食可起到抗衰老 、且含锌量比较高 ，口蘑酸等 ，益智安神等功效。水肿 、有抵抗疲劳 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，化痰理气、入肝 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，低脂肪 、降血脂的作用，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，味道特别鲜美 ，香菇中含腺嘌吟 、味道鲜美，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、胃经 ，性平，营养不良的老人 、心脑血管疾病患者食用 。素有“菇中之王” 、非常适合气血不足 、茶树菇对肾虚尿频 、