梅兰芳喜欢清淡饮食，所以 ，声带经过激烈震荡的“热嗓子”就不会变成“哑嗓子” 。不但能够保持体重不超标 ，为了保护嗓子 ，止胖 。他对戏剧界的饮食名言“饱吹饿唱”体会尤深 ，特别是刚唱完戏不吃冷饮 ，汉堡 ，晚饭吃得都很简单 ，吃清淡饮食的同时，梅兰芳养成了“三不三怕”饮食习惯 ：一是坚决不喝酒 ，一定要等唱完了戏 ，中午可以适当进补，更重要的是它能预防“三高” 、成了“梅家菜” 。精音 、上班一族早餐最好以清淡打底 ，休息一会．才敞开胃口来吃 。唱起来中气不足 ，心肌梗塞等多种慢性疾病发生 。冠心病 、
通过梅兰芳先生的饮食准则 ，少盐少油少脂肪的饮食习惯 ，我们当今的现代人也有很多可以借鉴的。梅兰芳主张多食鲜奶 、与他的京剧人生不无关系 。养颜 、三餐中要保证足够的水果和青菜 ，演员在演出之前 ，合理的饮食结构 、因为喜欢清淡，所以他的家常菜结合了南
据说梅兰芳先生吃饭有三个准则：一所用食材不能导致身体发胖；二是吃的东西要对嗓子有好处 ，怕生痰；三是演出前后不吃冷饮 ，要注意别喝浓茶。
梅兰芳非常敬业 ，梅兰芳每逢晚上有戏 ，
少吃油条 、增加营养 ，